今回紹介するラテアートを描いてくれるお店は「Turret COFFEE」(ターレットコーヒー)。
(出典：http://allabout.co.jp/gm/gc/438237/)
場所は築地駅からおりてすぐの路地にあります。
オーナーはスターバックスで働いていた方で、その後ストリーマーコーヒーカンパニーでのバリスタを経て、ターレットコーヒーをオープンしたそう。
▼ストリーマーコーヒーカンパニーの紹介記事はコチラ。
メニューは、いろいろあるのですが、 今回選んだのは、「塩キャラメルラテ(480円)」。
シロップメーカーで有名な、「トラーニ」から塩キャラメルシロップという商品が販売されていて、それを使ったラテだとオーナー自らご紹介して頂きました。 ラテアートはチューリップを書いてくれました。
▼店内の様子
(出典：http://www.tenpodesign.com/work/detail/17954)
▼Turret COFFEE(ターレットコーヒー)